Что можно есть на диете американские горки

Содержание

Популярная в США и очень эффективная диета «американские горки», меню для похудения на каждый день

Эта диетическая программа, очень успешная за океаном, помогла потерять вес многим американцам. Суть пищевой схемы, известной у нас как диета «американские горки», — соблюдение определенных диетических правил.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки. Американские горки — жесткая диета для похудения

Американские горки — строгая программа для похудения

Идея диеты «американские горки» принадлежит психологу Мартину Катане. Она была разработана 1980-х годах ХХ века. С ее помощью сам М. Катана попрощался с 30 кг (согласно ряду источников). Процесс похудения заключается в изменении потребляемого количества энергии от минимального до среднего уровня. Из-за этих калорических перепадов диета и получила свое оригинальное название.

В течение 3 недель (длительность соблюдения диетического плана) организм впадает в состояние стресса, вызванного адаптацией к небольшому количеству пищи. Тают жировые отложения, уходят лишние килограммы.

Первые 3 дня меню диеты «американские горки» содержит 600 ккал / сутки. На протяжении следующих 3 дней энергетический прием увеличивается до 900 ккал / сутки, в течение следующих 3 дней — до 1200 ккал/сутки. Этот маневр повторяется на протяжении 21 дня.

Метод «американских горок» в похудении предполагает существенное сокращение потребляемой пищи. Он подходит только людям, имеющим хорошее здоровье, крепкую психику (пищевые ограничения могут спровоцировать депрессивное состояние).

В чем суть диеты?

При соблюдении диеты «американские горки» можно есть все, но не превышать допустимый предел потребления калорий. В таблице содержания энергии в продуктах указано, что немного калорий содержится в овощах, грибах, нежирных молочных продуктах, злаках, фруктах. Их потребление поможет предотвратить негативные эффекты, типичные для ряда диет (выпадения волос, ломкость ногтей и др.).

Мясо:

Вид мясаЭнергия, ккал (кДж) / 100 г
Курица80 (330)
Свинина290 (1230)
Говядина160 (670)
Индейка120 (500)
Гусь240 (1100)
Баранина180 (745)
Телятина120 (505)
Кролик115 (470)
Зайчатина80 (330)
Дичь70 (290)
Соевое мясо280 (1172)

Рыба:

Вид рыбыЭнергия, ккал (кДж) / 100 г
Карп95 (390)
Макрель115 (470)
Сардины в масле340 (1400)
Селедка220 (900)
Лосось160 (670)
Форель67 (281)
Окунь89 (373)
Моллюски56 (234)

Колбасы, копчености:

Вид продуктаЭнергия, ккал (кДж) / 100 г
Ветчина салями185 (785)
Свиная ветчина360 (1520)
Ветчина из птицы115 (490)
Зельц290 (1220)
Бекон540 (2240)
Конченый ошеек390 (1650)
Колбаса из птицы175 (735)
Сардельки325 (1355)

Яйца, майонез:

Вид продуктаЭнергия, ккал (кДж)
Яйцо78 (330) / 1 шт.
Желток63 (267) / 1 шт.
Белок15 (63) / 1 шт.
Майонез664 (2780) / 100 г
Соус тартар524 (2194) / 100 г

Молочные продукты:

Вид продуктаЭнергия, ккал (кДж) / 100 г
Цельное молоко60 (251)
Полужирное молоко50 (209)
Нежирное молоко38 (159)
Жирный творог175 (735)
Нежирный творог75 (310)
Творожно-фруктовые десерты100 (420)
Белый нежирный йогурт35 (140)
Фруктовый йогурт95 (405)
Пахта35 (140)
Взбитые сливки320 (1330)
Сметана170 (710)
Плавленый сыр 45%230 (965)
Плавленый сыр 30%185 (785)
Сыр Эдам260 (1085)

Макароны:

Вид макаронЭнергия, ккал (кДж)/100 г
Без яиц362 (1516)
С яйцами367 (1537)
Цельнозерновые343 (1436)

Картофель, бобовые, крупы:

Вид продуктаЭнергия, ккал (кДж)/100 г
Картофель71 (297)
Картофельный салат164 (687)
Картофельные оладьи280 (1172)
Картофель фри264 (1105)
Чипсы539 (2257)
Фасоль330 (1385)
Горох335 (1395)
Чечевица325 (1375)
Соя445 (1865)
Рис319 (1336)
Овсянка347 (1453)
Кукурузные хлопья349 (1461)

Фрукты, ягоды:

Фрукт, ягодаЭнергия, ккал (кДж) / 100 г
Ананас51 (217)
Банан59 (247)
Персик41 (171)
Лимон23 (96)
Апельсин32 (134)
Мандарин47 (196)
Грейпфрут41 (172)
Вишня59 (248)
Черешня54 (226)
Виноград61 (255)
Слива59 (247)
Смородина56 (238)
Абрикос43 (180)
Яблоко50 (209)
Клубника36 (150)
Груша51 (213)
Дыня16 (67)
Киви54 (230)

Овощи:

ОвощЭнергия, ккал (кДж) / 100 г
Брокколи32 (135)
Сельдерей26 (108)
Лук40 (167)
Чеснок110 (460)
Цуккини18 (77)
Капуста37 (155)
Кольраби25 (105)
Морковь33 (139)
Цветная капуста20 (81)
Огурец13 (50)
Сладкий перец20 (82)
Лук-порей30 (125)
Помидор22 (92)
Редис14 (55)
Салат13 (50)
Шпинат18 (70)
Красная капуста30 (134)

Сладости, десерты:

СладостьЭнергия, ккал (кДж) / 100 г
Сахар390 (1646)
Молочный шоколад535 (2235)
Черный шоколад530 (2222)
Кулинарный шоколад515 (1980)
Шоколадный торт411 (1721)
Мед322 (1348)

Безалкогольные напитки:

НапитокЭнергия, ккал (кДж) / 100 г
Кока-Кола43 (180)
Фанта36 (151)
Сидр40 (167)
Апельсиновый сок23 (96)
Тоник38 (159)
Ароматизированная минералка21 (88)
Яблочный сок41 (172)
Персиковый сок36 (151)

Алкогольные напитки:

НапитокЭнергия, ккал (кДж) / 100 г
Бакарди249 (1043)
Бехеровка285 (1193)
Джин249 (1043)
Водка222 (929)
Ром300 (1254)
Пиво 10° светлое31 (130)
Пиво 12° светлое33 (138)
Пиво 10° темное50 (209)
Белое вино69 (289)
Красное вино76 (318)

Похудение как аттракцион на диете «американские горки»

Согласно отзывам и результатам о диете «американские горки», ее основное преимущество — быстрая потеря веса. Менее чем за 14 дней она поможет избавиться от 10 кг избыточного веса. С другой стороны, это довольно радикальная диетическая программа. При неправильном соблюдении она часто приводит к нехватке энергии, появлению психологических проблем из-за голода, ломкости ногтей, волос (недостаток некоторых питательных веществ), снижению иммунитета. Кроме того, после выхода из диеты возможен эффект йо-йо.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки. Популярная в США и очень эффективная диета «американские горки», меню для похудения на каждый день

Меню первых 3-х дней диеты (600 ккал)

Для предотвращения соблазна перед вкусными блюдами лучше не готовить замысловатую еду, но отдать предпочтение простым блюдам.

  1. 1-й день — кефирный. 1,5 л кефира дополните 100 г ягод.
  2. 2-й день. Подойдут овощи — потребляйте салаты, приправленные маслом.
  3. 3-й день. Позавтракайте творогом, пообедайте овощным супом, поужинайте отварной курицей. В качестве закуски, полдника подойдет молоко, вареное яйцо.

Меню вторых 3-х дней диеты (900 ккал/день)

Это меню диеты «американские горки» более питательное, содержащее больше пищи. Но его принцип аналогичен первым 3-м дням — меньше готовки, легкость блюд.

День 1:

  • завтрак: 2 яйца (омлет);
  • обед: курица, свекольный салат;
  • ужин: овощи, рис;
  • закуски: кефир, яблоко.

День 2:

  • завтрак: овощи, творог;
  • обед: овощи, рыба, рис;
  • ужин: морковь, сардины;
  • закуски: сухофрукты, орехи.

День 3:

  • завтрак: гречка;
  • обед: борщ, салат;
  • ужин: овощи, фасоль;
  • закуски: фрукты.

Меню третьих 3-х дней диеты (1200 ккал/день)

Поскольку эти дни наиболее богатые пищей, рассмотрим меню диеты «американские горки» на каждый день с рецептами вкусных низкокалорийных блюд.

День 1:

  1. Завтрак: смешайте нарезанные фрукты (грейпфрут, яблоко, киви, банан). Добавьте по 1 ст. л. миндальных хлопьев и изюма, 1 ч. л. меда. Приправьте лимонным соком.
  2. Обед: курица на перце с грибами. Отварите куриную грудку. Отдельно на масле приготовьте соте из красного лука, красного сладкого перца, грибов. Подавайте с отварным мясом.
  3. Ужин: морковный суп с тофу. Приготовьте суп из 3-х больших морковок, ½ упаковки сыра тофу, сельдерея, лука-порея, зубчика чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, 3-х щепоток соли: отварите морковь, ¼ упаковки тофу и чеснок в воде. Измельчите миксером до кремообразной консистенции, добавьте сельдерей, лук, остальную часть тофу, другие указанные продукты. Готовьте еще 10 минут.

День 2:

  1. Завтрак: приготовьте яичницу с 3-мя ломтиками ветчины из индейки, приправьте солью, перцем. Подавайте с тостами из цельной пшеницы.
  2. Обед: рисовая лапша с овощами. Приготовьте рисовую лапшу (руководствуйтесь инструкциями по приготовлению на упаковке), добавьте ее в кастрюлю с нарезанной соломкой морковью, луком, тертым арахисом. Некоторое время жарьте в масле и соевом соусе.
  3. Ужин: салат с рукколой, вялеными помидорами, авокадо, пармезаном. Смешайте рукколу, ½ нарезанного спелого авокадо, ½ ст. тертого пармезана, добавьте ½ ст. вяленых помидоров. Заправьте маслом, посыпьте зеленью.

День 3:

  1. Завтрак: к смеси свежих фруктов и овсянки (по 1 ст.) добавьте 2 ст. л. йогурта, 1 ч. л. меда.
  2. Обед: треска со шпинатом. Пожарьте рыбу на масле. Затем на той же сковороде потушите шпинат с чесноком.
  3. Ужин: оладьи из цуккини с сыром. Смешайте тертый цуккини, желток, ½ ст. муки. На сковороде приготовьте блины. Подавайте с сыром.

Остерегайтесь пустых калорий

Небольшое количество пустых калорий не принесет вреда даже при похудении на «американских горках», но многие люди потребляют их гораздо больше, чем рекомендуется. Важно ограничить их количество до уровня, соответствующего индивидуальным потребностям в энергетическом доходе, питательных веществах.

Пустые калории — это часть продуктов с высокой энергетической, но низкой пищевой ценностью. Типичные примеры включают обработанные углеводы, некоторые жиры, алкоголь. Эти продукты имеют такое же содержание энергии, как и любая другая калорийная пища. Но их особенность — недостаток ряда важных питательных веществ, в частности, витаминов, минералов, антиоксидантов, аминокислот или клетчатки.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки. Можно ли похудеть на «Американских горках»: подробное описание диеты + меню с рецептами

Доход и расход

Основа похудения на «американских горках» — потребление калорий в сочетании с активностью, выполняемой в течение дня. Людям, занятым физическим трудом, требуется больше калорий. Они служат топливом для тела. Этот фактор надо учитывать при составлении меню диеты американские горки (отзывы свидетельствуют об эффективности даже простой прогулки в сочетании с пищевыми ограничениями).

Процесс похудения основывается не только на сокращении количества пищи, ее калорийности. Это может привести к истощению, особенно, если рацион состоит только из продуктов с пустыми калориями, минимумом питательных веществ. Поэтому важно сбалансированное питание (даже в первый день меню максимально приближено к стандартам рационального питания).

Где содержатся пустые калории?

Чаще всего пустые калории потребляются с продуктами, содержащими белый сахар. Торты, печенье, другие кондитерские изделия, конфеты, мороженое, безалкогольные фруктовые напитки, желе, другие продукты содержат сахар. Следовательно, они богаты энергией при низкой питательной ценности.

Сахар не только содержит пустые калории; он также способствует развитию ожирения, диабета. Он нужен организму человека только в небольших количествах. В рационе диеты «американские горки» он также присутствует (во фруктах). Но вкусовые клетки — это «предатели», требующие большего, чем им нужно. Возьмите контроль над тягой к сладкой пище, уменьшите потребление пустых калорий.

Употребление в пищу очищенных злаков (белый хлеб, белый рис) также важно сократить. Замените эти продукты едой из цельного зерна. Маргарин, некоторые жиры или масла также не подходят в качестве компонента рациона диеты «американские горки». Но определенные типы жиров необходимы человеческому организму. Поэтому меню этой пищевой программы содержит оливковое масло, орехи, рыбу (лучше отдать предпочтение морской рыбе).

Наиболее распространенные продукты с пустыми калориями включают:

  • пиццу;
  • лимонад;
  • энергетические и фруктовые напитки с добавлением сахара;
  • сыры;
  • мороженое;
  • жирные мясные блюда (колбасы, копчености, бекон).

Избегайте фаст-фудов — это синонимы пустых калорий. Лучше съешьте порцию макарон с оливковым маслом, овощами или постным мясом.

Остерегайтесь алкоголя

При соблюдении диеты «американские горки» также рекомендуется сократить потребление алкогольных напитков. Они переполнены пустыми калориями. Хотя некоторые вина содержат витамин C, пиво — витамин B, их количество ничтожно мало по сравнению с уровнем пустых калорий.

Алкоголь содержит почти вдвое больше энергии, чем белок. Против него также свидетельствует тот факт, что калории, поступающие в организм при его потреблении, превращаются в жир. Это отражается на состоянии печени, проявляется видимыми жировыми запасами.

Диета «американские горки»: плюсы и минусы

Организм начинает избавляться от жировых отложений практически сразу. Для поддержки этого процесса важен питьевой режим, служащий для выведения лишней жидкости из тела, детоксикации организма.

При строгом режиме тело научится получать ограниченное количество калорий, к которому оно может привыкнуть. Это приведет к отсутствию необходимости его увеличения даже после окончания соблюдения пищевой программы. Но согласно результатам диеты «американские горки», это правило применимо не всегда.

Преимущества строгого рациона, согласно отзывам об американской диете:

  • быстрое сокращение лишних килограммов;
  • стимулирование, положительное влияние на метаболизм до 3-х лет наперед;
  • детоксикация организма.

Недостатки пищевых ограничений (также по отзывам о диете «американские горки»):

  • эффект йо-йо;
  • чувство голода;
  • недостаточное потребление питательных веществ;
  • усталость, недостаток энергии.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки. Диета «Американские горки» — вагончик тронется?

Кому противопоказана диета?

Американская диета может помочь попрощаться с 8–10 кг за 14 дней. Как правило, чем больше исходный вес, тем результативнее процесс похудения.

Но эта диета подходит не для всех. Она не рекомендуется для людей с физически требовательной работой, имеющих проблемы с высоким кровяным давлением, страдающих анемией, расстройствами почек. Также важно учесть тот факт, что внезапное снижение калорий может вызвать голод, недостаток энергии. По словам людей, соблюдавших эту диету, другие побочные, негативные последствия включают депрессивное состояние, перепады настроения, вызванные голодом, ломкостью ногтей, ухудшение состояния кожи, связанные с недостатком питательных веществ.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://customs.news/diets/populyarnaya-v-ssha-i-ochen-effektivnaya-dieta-amerikanskie-gorki-menyu-dlya-pohudeniya-na-kazhdyj-den/

Популярная в США и очень эффективная диета «американские горки», меню для похудения на каждый день

Те, кто хотя бы раз соблюдали диету, отлично знают, что самое интенсивное снижение веса наблюдается исключительно в первые дни. Позже человек замечает, что вес его не меняется даже при самом бедном рационе, а порой и повышается. Объясняется подобное достаточно просто: организм, не получая должного количества требуемых веществ, переключается в «режим экономии», не позволяющий быстро расходовать энергию. Замедляется метаболизм, бодрость уходит и сменяется упадком сил. Именно на этом этапе многие отчаиваются, ведь отказываться приходится от многого, а видимого результата нет. И здесь как нельзя кстати будет диета «Американские горки», отзывы о которой в большинстве своем положительные. Меню у нее достаточно простое, а результаты впечатляющие.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки. Диета «Американские горки»: отзывы, меню, результаты, расчет калорий
Диета «Американские горки»

В чем же особенность методики? Создателем диеты является американец Мартин Катан, который в середине восьмидесятых издал книгу, содержащую детальное описание данной схемы питания. Сам автор уверяет, что диета помогла ему сбросить 30 кг. Тем, кто планирует испытать ее на себе, Мартин Катан обещает результаты до 6-8 кг за 3 недели.

Почему наш рацион требует кардинальных перемен?

Итак, Катан, уставший от своего лишнего веса, решил изменить рацион и подошел к проблеме с научной точки зрения. По специальности он психолог, поэтому не понаслышке знал, как женщины страдают из-за неудачных диет. Даже если результаты были впечатляющими, вес быстро возвращается спустя некоторое время. Поэтому Катан и решил исследовать проблему столь вопиющей несправедливости.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки. Диета «Американские Горки»: минус 10-14 кг за 2 недели (5 вариантов меню)
Мартин Катан и его диета без стресса

Ему удалось выяснить, что организм каждого человека стремится обзавестись жировыми запасами на «черный день» или стрессовую ситуацию. А каждая методика похудения (особенно жесткая) является сильным стрессом, при котором нарушается прежний ритм жизни. Но если подобное состояние затягивается, все системы привыкают к нему, а стресс плавно перерастает в обыденность. Выживать ведь как-то нужно. В результате человек опять поправляется. В особенности, это касается женщин, чей организм больше склонен к накоплению стратегических запасов (им ведь еще предстоит подарить жизнь).

Что Можно Есть На Диете Американские Горки. Диета «Американские горки»: меню и результаты
Склонность женщин к лишнему весу

Когда Мартин Катан понял все это, то создал совершенно новый подход к режиму питания, рассчитанный на поддержку тела в хорошем физическом состоянии. Оказалось, что для регулярного сжигания жира требуется постоянный стресс. Причем исключительно стресс, неспособный навредить психическому или физическому здоровью. Когда калорийность рациона резко снижается, это поначалу всегда приводит к сбросу лишнего веса, но чтобы результаты были действительно хорошими, количество потребляемых калорий нужно периодически уменьшать, а потом – снова увеличивать. Так организм не будет успевать привыкнуть к новому рациону, следовательно, вес не будет увеличиваться.

Когда Катан испытал методику на себе, ему удалось похудеть более чем на 30 кг. С тех пор психолог успел издать несколько книг, по которым похудели миллионы женщин; более того, даже для мужчин была разработана особая диета. А тот факт, что Катан на собственном примере доказал эффективность методики, и делает диету, известную как «Американские горки», очень популярной.

Обратите внимание! Изначально методика называлась по-другому – Rotation diet (в переводе с английского – чередующаяся, ротационная). Но ввиду того, что ее путали с диетой для аллергиков (у них ротация предусматривает регулярное чередование продуктов для предотвращения накапливания аллергенов) и спортивной схемой питания БУЧ (здесь углеводная пища чередуется с белковой), было придумано оригинальное название – «Американские горки».

Что Можно Есть На Диете Американские Горки. Диета «Американские горки»: плюсы и минусы
Принципы диеты «Американские горки»

Мнение специалистов

Большинство диетологов сходятся во мнении, что 1200 ккал/сутки — это минимум для взрослой здоровой женщины. Снижение питательности дневного рациона ведёт к слабости, упадку сил и нарушению гормональных функций, в частности, на несколько месяцев может нарушиться менструальный цикл. Поэтому, перед тем, как приступить к диете «Американские горки», необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы не навредить организму такими жёсткими ограничениями питания.

В юном возрасте (до 25 лет) обмен веществ настолько активен, что подобные эксперименты могут пройти без особых последствий. Например, профессиональные модели годами живут на рационе 1000–1500 ккал/сутки, но они довольно быстро выходят «в тираж» по возрасту, и часто их фигура сильно и бесповоротно меняется в худшую сторону.

Жёсткие диеты типа «Американских горок» можно применять в том случае, если лишний вес был набран быстро и общая масса тела на момент начала диеты ненамного выше нормы. Иногда подобные диеты назначаются по медицинским показаниям — если вес представляет угрозу здоровью или необходимо снижение массы тела перед операцией. Избавляться от десятков лишних килограммов, накапливаемых годами, таким способом — очень дискомфортно и опасно, и делать это следует только под наблюдением врача.

Ключевые особенности диетического аттракциона

Мы узнали, что для максимально эффективного похудения необходимо чередовать количество калорий потребляемой пищи. Поэтому сейчас лишь расскажем, что именно удалось ввести во мировую практику американскому психологу. Мартин Катан растянул весь курс на 21 день, поэтому для тех, кто хочет сбросить быстро сбросить пару-тройку килограммов (как, например, с военной диетой на 3 дня), «горки» вряд ли подойдут. Зато людям, не питающим страсть к спорту и ЗОЖ в целом, они уж точно придутся по душе. И именно на них преимущественно рассчитана эта оригинальная система питания. Все 3 недели худеющий должен тщательно соблюдать калорийностью пищи и не выходить за рамки ключевых этапов методики.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки. Диета Американские горки
Подсчет калорий на диете

На практике все это будет выглядеть примерно следующим образом.

Вариант №1

  1. Первый этап. Длится 3 дня, суточная калорийность рациона не должна превышать 600 ккал.
  2. Второй этап. Его длительность также составляет 3 дня, а вот калорийность суточного рациона возрастает до 900 ккал.
  3. Третий этап. Следующие три дня нужно употреблять уже по 1200 ккал в сутки. После этого наш круг как бы замыкается.
  4. Четвертый, пятый, шестой этап. В течение всех 9 дней план питания должен строиться по тому же принципу, т. е. каждые 3 дня суточная калорийность должна увеличиваться (от 600 до 1200 ккал).
  5. Седьмой, восьмой, девятый этап. Еще одно повторение первых трех этапов. Получается, что в течение всего 21 дня трижды повторяются первые 3 этапа курса.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Основные этапы диеты «Американские горки»
Стоит заметить, что первые 2 недели после завершения курса желательно ограничиваться в питании (не более 1200 ккал в сутки), что поможет закрепить полученные результаты.

Вариант №2

Есть и другая схема – ее рекомендуют те, кто на себе испытал гастрономические «горки». Она заключается в том, что первые 3 дня нужно потреблять не более 600 ккал за сутки, еще 4 дня суточная калорийность не должна превышать 900 ккал. После этого нужно еще 7 дней соблюдать ежесуточный объем в 1200 ккал. Общая продолжительность диеты, опять же, равна 21 дню, по истечении которых нужно еще минимум 2 недели питаться таким образом, чтобы потреблять не больше 1200 ккал в сутки. Это, по мнению специалистов, должно укрепить результат.

Теория и практика

Если честно, когда я читал это меню, меня не покидало ощущение, что ограничения в еде слишком жесткие. Но вот встречаются отзывы людей, кто даже булочками себя баловал и ничего, ушло за 21 день примерно 6 кг.

Например, юная девушка ростом в 152 см при изначальном весе в 46,5 к концу трехнедельного курса весила уже 40 кг. По ее отзыву, в рацион она включала кусочки шоколада, печенье, конфеты, правда, постоянно подсчитывала калории.

«Я спокойно ела сладкое, булочки, понемногу любимые печеньки. Мое питание было совсем не диетическое, но я все же добилась своего, что радует», — пишет девушка, и прикладывает свое фото до и после.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.

У другой худевшей иные результаты. Она потеряла 4 кг (2 в первую неделю и 2 в последнюю), при этом очень мучилась от чувства голода и больше, по ее заявлению, никогда не прибегнет к этому методу.

«Для моего организма это оказалось большим стрессом. Мне нужно в день съедать примерно калорий на 1600, а я сразу же резко снизила их потребление до 600. Это было ужасно трудно. Плюс, в те дни, когда я держала 1200, вес вообще не уходил. Кроме того, моя подруга все три недели занималась спортом, и потеряла на 4 кг больше меня. Так что, эта диета не для ленивых. Но в любимые джинсы я все же влезла, сидят, как влитые, хоть это хорошо».

Как видно, способ все-таки непростой, требует силы воли и отказа от нормального рациона питания. И не всегда ясно, сколько можно сбросить килограмм на самом деле. Не каждый, я думаю, выдержит подобное, а ведь есть способы не изнурять себя, а нормально питаться и при этом худеть.

Например, метод Тани Рыбаковой, девушки, которая сумела навсегда избавиться от внушительного количества килограмм – 50! Ее история стала известна на всю страну благодаря вниманию к Татьяне наших многочисленных телевизионных шоу.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.

Без диет превратиться из толстушки в стройную красавицу девушка смогла, просто сбалансировав свое питание. Секретами она щедро делится в социальных сетях, на собственном сайте и при помощи метода «Месяц ЗОЖ».

Следовать ли ее советам, каким образом худеть или не худеть вовсе – выбор за вами. Главное, чтобы не получилось, как в этом веселом видео:

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.

Отзывы диетологов об «Американских горках»

Практически все диеты, предлагающие обходиться всего 600 ккал в сутки, жестко критикуются диетологами, ведь если калорийность составляет менее 1200 ккал, это может привести к резкому ухудшению здоровья. Поэтому описываемую методику предлагают несколько подкорректировать, чтобы она давала хорошие результаты с минимальным риском. Такая схема тоже предусматривает «скачки», т. е. периодическое изменение калорийности, но в ином режиме: первый этап – 1200 ккал, второй – 1400 ккал и третий – 1600 ккал. Когда цикл завершится, его нужно повторить еще 2 раза, чтобы в итоге получился 21 день.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Первые 3 дня диеты станут самыми трудными

Если же вы отдадите предпочтение менее щадящему варианту «горок», будьте готовы к тому, что первые 3 дня станут самыми трудными: внезапное сокращение потребляемых калорий может привести к головокружению, бессоннице, мигреням и общей слабости. Если же говорить о физической активности, еще больше стимулирующей процесс похудения, то к ней при «катании» на горках» нужно подходить крайне ответственно. Интенсивные нагрузки в этот период крайне сложны ввиду недостаточного поступления «энергоисточников». Следовательно, во время диеты нужно заниматься менее активными видами спорта (велопрогулки, йога, проч.).

Обратите внимание! Продуктов, которые запрещены к употреблению, в данном случае нет – можете есть практически все, но не забывайте при этом следить за калорийностью. Можно даже съесть плитку шоколада, обеспечив тем самым суточную норму калорий, хотя к шоколадной диете это не относится.

Диетологи рекомендуют составлять меню таким образом, чтобы калории попадали в организм «пропорционально» и соблюдалась сбалансированность питания. Также желательно отказаться от сладостей, фаст-фуда, хлебобулочных изделий и всего жареного. Еще можно отказаться от жиров животного происхождения и употреблять вместо них жирные кислоты. Что же касается жиров растительного происхождения, то от них отказываться не стоит. Другие рекомендации: не сочетайте в одном приеме пищи углеводы и белки, ежедневно выпивайте не менее 1-1,5 л жидкости, чтобы «заглушить» чувство голода.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Замена вредных продуктов на полезные

Будет отлично, если вы начнете «приучать» организм к новому режиму по мере «катания» на «горках». Для начала вместе с калорийностью сократите и нагрузки, а потом, увеличивая ее, медленно их повышайте. К примеру, на первом этапе желательно акцентировать внимание на кукурузных/овсяных хлопьях, фруктах, зелени и овощах. На втором этапе меню можно слегка разнообразить, добавив фрукты, каши, цельнозерновой хлеб, куриные яйца и постное мясо. А вот третий этап – это поистине рай: можно есть почти все, в том числе молочные продукты, картошку, постную рыбу и мясо. Но не забывайте об ограничении калорий!

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Цельнозерновой хлеб — что это

Списки продуктов

Рацион диеты многообразен и позволяет готовить потрясающие блюда. Единственное ограничение — все они должны быть максимально низкокалорийными. А под запрет попадают не только жиры, но и вредные продукты, которых не должно быть в здоровом питании.

Разрешённые:

  • напитки: чёрный кофе, чай (чёрный, зелёный, травяной), компот из сухофруктов;
  • молочные продукты с минимальным процентным содержанием жирности: кефир, молоко, творог, натуральный йогурт;
  • ржаной и цельнозерновой хлеб;
  • злаковые и каши из них (лучше сваренные на воде), отруби;
  • овощи;
  • фрукты, ягоды;
  • яйца;
  • нежирное мясо (курица, говядина, индейка);
  • морепродукты.

Запрещённые:

  • выпечка, белый хлеб, кондитерские изделия;
  • газированные напитки, алкоголь;
  • жирные молочные продукты;
  • жирное мясо (свинина, баранина);
  • жирные сорта рыб;
  • растительные и сливочное масла;
  • орехи;
  • полуфабрикаты, консервы, копчёности, соленья, маринады;
  • фастфуд.

Вооружитесь таблицами калорийности и БЖУ для соблюдения «Американских горок». Всё низкокалорийное и с минимальным количеством жиров автоматически попадает в список разрешённых продуктов, всё остальное — под запретом.

Другие важные рекомендации по соблюдению диеты

Приведем несколько полезных советов, которые помогут вам при работе над идеальной фигурой. О некоторых из них вы, возможно, знаете, другие же станут приятным открытием.

  1. Невзирая на то, что «Американские горки» основываются на соблюдении калорийности, отдавайте предпочтение здоровому питанию, а от газированных напитков и выпечки лучше откажитесь вовсе.
  2. Не ешьте после 18:00. Да, здесь это правило тоже работает.
  3. В качестве перекусов можете есть овощи и фрукты, содержащие много воды – огурцы, яблоки, проч. (не более 400 г за весь день).
  4. В отношении кофе или чая (без сливок и сахара) никаких ограничений нет.
  5. Обязательно употребляйте растительное масло, причем как в чистом виде (2 чайные ложки в день), так и в салатах. Отдавайте предпочтение льняному или оливковому маслу.
  6. Ежедневно выпивайте не менее 1-1,5 л воды (можно больше).
  7. Не ешьте жареных или запеченных с маслом продуктов.
  8. От готовых соусов и кетчупов во время курса откажитесь вовсе.
  9. Ограничивайте количество соли (не более ¼ чайной ложки в день), можете заменить ее пряными травами.
  10. Если вы не получили желаемого результата, можете повторно «покататься» на «Американских горках», но как минимум через 3 месяца.

Видео – Худеем с диетой «Американские горки»

Плюсы и минусы питания по методике М. Катана

Несомненными плюсами в диете является то, что практически отсутствуют ограничения по продуктам – подбирать рацион достаточно легко и интересно. Не понадобится покупать особенные продукты, и гарантировано пищевое разнообразие.

Огромную значимость играет долгосрочность получаемого эффекта – потерянная масса либо совсем не возвращается, либо начинает восстанавливаться не скоро.

Неудобно в таком подходе постоянное взвешивание каждого продукта и подсчет калорий. А также довольно тяжело переносится диета, особенно в первые дни, и теми, кто не привык сдерживать себя в еде.

Рекомендованное меню диеты «Американские горки»

Важным преимуществом методики является то, что в рацион можно включать любые продукты питания. При этом нужно только не есть после 18:00 и не превышать суточную калорийность.

Первый этап. День 1, 2 и 3 (600 ккал)

Завтрак. На завтрак можете съесть нежирный творог (150 г), 2 ст. л. овсянки с молоком или же одно вареное яйцо (на выбор).

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Меню первого этапа диеты «Американские горки»

Второй завтрак. Разрешается съесть один фрукт, причем любой – персик, яблоко, мандарин, киви и т. д.

Обед. Можете съесть 200 г овощного супа (из перца, брокколи, моркови) с кусочком отрубного хлебца или горстью сухариков.

Полдник. Разрешено съесть яблоко, тертую морковку или 4 вареные яичные белка с зеленью.

Ужин. На ужин можно съесть 100 г тушеной курицы либо рыбы + один помидор или огурец +

Что характерно, вы можете чередовать все эти продукты, менять их на другие, исходя из калорийности и похожего состава.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Таблица калорийности продуктов

Второй этап. День 4, 5 и 6 (900 ккал)

Завтрак. Теперь можете съесть омлет с молоком (всего из 1 яйца); нежирный творог (150 г), смешанный с кефиром, а также мелко нарезанными фруктами, ягодами; овсяную кашу с молоком (тоже 150 г).

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Меню второго этапа диеты «Американские горки»

Второй завтрак. Сухой крекер и 200 мл сока (любого, кроме бананового и виноградного).

Обед. Суп из овощей (150 г), тушеная телятина, рыба или курятина (100 г), а также салат из огурцов, помидоров либо свежей капусты (тоже 100 г).

Полдник. Разрешается не более 200 г йогурта или же кефира (обязательно нежирного).

Ужин. Тушеная курятина, рыба, телятина (100 г), а также помидорный или огуречный салат +

Третий этап. День 7, 8 и 9 (1200 ккал)

Завтрак. Сегодня на завтрак можете съесть омлет с молоком (из 2 яиц); творог (200 г), смешанный с кефиром, а также ягодами или фруктами; гречку, овсянку (тоже 200 г) с молоком.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Меню третьего этапа диеты «Американские горки»

Второй завтрак. Все, что вам можно – это одно яблоко или стакан тертой моркови.

Обед. Не более 150 г куриного супа (можете взять вместо курицы рыбу, телятину), 100 г запеченного мяса и 150 г капустного салата (используйте только оливковое масло).

Полдник. Ягоды, фрукты (не более 200 г).

Ужин. Можете съесть 200 г сырной запеканки с яблоками и сырым яйцом либо, как вариант, печеный картофель с овощным салатом. Для повышения настроения и ускорения жиросжигания насладитесь Также можете съесть просто большой фруктовый или овощной салат.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
1200 ккал — это столько, сколько содержится в 2,5 батончика «Сникерс»

В течение всего курса можете смело пить кофе и чай (только без сахара!), негазированную минеральную воду, травяные отвары. Что касается физических упражнений, то о них мы рассказали выше.

Обратите внимание! Дефицит жиров в рационе может отрицательно сказаться на состоянии волос, ногтей и кожи, а потому ежедневно пользуйтесь косметикой с маслами.

Несколько рецептов блюд с низкой калорийностью

Винегрет – 310 ккал (200 г)

Готовится как обычно. Морковь, свеклу, картофель отварить, очистить. Добавить немного капусты – обычной квашеной или морской. Оба вида капусты являются продуктами-жиросжигателями. Добавить зелёный горошек, лук, чеснок. Заправить растительным маслом.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.

Яблоки печёные – 150 ккал (1 яблоко)

Потребуются яблоки, курага, орехи, мёд. Курагу и орехи пропустить через мясорубку, добавить мёд. Из яблок убрать серединку, начинить приготовленной сладкой массой и запечь.

Творожно-яблочная запеканка с отрубями – 100 ккал (100 г)

Творог размять, добавить одно яйцо, ложку пшеничных отрубей, тёртое большое яблоко, чайную ложку манки. Выложить в формочку для запекания, сверху смазать йогуртом. Запечь в духовке. Добавка отрубей в данном рецепте полезна потому, что улучшает пищеварение, что случается при такой диете.

Наглядно увидеть этот рецепт можно в видео ниже:

Пирог с курицей и отрубями диетический – 150 ккал (100 г)

В пачку обезжиренного творога добавить 2 яйца, 3 столовых ложки овсяных отрубей, 1 столовую ложку манки, 100 г нарезанного кубиками куриного филе, чеснок, пряности. Замесить тесто, выложить в форму, выпекать 30-40 минут до румяной корочки.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.

Минтай в томатном соусе с овощами – 100 ккал (100 г)

Филе минтая запанировать в муке и обжарить до готовности. Отдельно приготовить заправку. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, всё потушить, добавить томатную пасту, пряности, развести водой или томатным соком. Залить минтай приготовленным соусом и поставить на полдня в холодильник.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.

Кому противопоказана диета?

Описанная в статье методика похудения противопоказана:

  • беременным;
  • матерям, кормящим грудью;
  • людям, страдающим от периодического обострения какой-либо болезни;
  • людям с хроническими заболеваниями почек, ЖКТ и сердца.

Если вы не относитесь ни к одной из перечисленных категорий, можете смело запасаться точными кухонными весами – «Американские горки» помогут вам обрести идеальную фигуру!

Видео – Диета Мартина Катана

Противопоказания

Существенным недостатком методики похудения «Американские горки» является внушительный список противопоказаний:

  • беременность;
  • кормление грудью;
  • возраст до 18 и после 60 лет;
  • неустойчивое артериальное давление;
  • психоэмоциональные нагрузки;
  • тяжелая физическая работа;
  • любые болезни хронического ряда или находящиеся в стадии обострения;
  • тяжелые патологии печени и почек.

Чтобы не допустить обострения проблем со здоровьем и не обрести новые заболевания, перед началом марафона необходимо пройти медицинское обследование.

Важно! Если у худеющего крепкий иммунитет, диетический «аттракцион» вполне допустим и должен перенестись легко. Если есть проблемы с иммунитетом, от похудения такого плана желательно отказаться, иначе общее состояние может резко ухудшиться.

Не менее неприятным моментом выступает ряд побочных эффектов, которые вполне вероятны при соблюдении системы питания:

  • головная боль и головокружение;
  • нарушения сна и бессонница;
  • носовое кровотечение;
  • нервное перевозбуждение;
  • нарушения в работе почек;
  • снижение работоспособности, упадок сил.

Если симптомы выглядят явными и беспокоят на постоянной основе, от «аттракциона» стоит отказаться и незамедлительно обратиться к специалисту.

Как добиться лучших результатов?

С целью упростить составление плана питания рекомендуем заранее подобрать низкокалорийные продукты и составить список, чтобы в итоге получилось, к примеру, 600 ккал.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
План питания нужно составить заранее

Эти продукты можно как готовить комплексно, так и есть по отдельности. К примеру, в первый день вы можете съесть 100 г яичного белка и по 200 г куриного филе, картофеля, болгарского перца или яблок. Весьма неплохо, стоит согласиться.

Чувство голода, от которого вы будете особенно сильно страдать на первом этапе, приглушайте большим количеством воды (от 1-1,5 л в сутки), при этом не забывайте о полноценном сне – спать следует минимум 8 часов в день (так процессы обмена веществ будут происходить с предельной эффективностью). Не пренебрегайте ежедневными прогулками.

Обратите внимание! Если вы боитесь сорваться, не переживайте – Мартин Катан обо всем позаботился! Дабы перехитрить организм, делайте по нескольку перекусов в день – для этого подойдут свежие овощи, содержащие много клетчатки и воды, а также арбуз или яблоки. Что характерно, в суточном рационе такие перекусы учитываться не должны.

Что запомнить

  • Принцип способа – заставить наш организм жить «в стрессе»: не успевать адаптироваться к изменившемуся режиму питания, тем самым не замедляя обмен веществ.
  • Питание происходит по схеме 600/900/1200 и требует тщательного контроля калорий.
  • Еда может быть как из примерного меню, так и на ваше усмотрение – продукты можно заменять другими. Главное – не отступать от нормы энергетической ценности пищи.

На этом на сегодня у меня все. Рад буду услышать ваше мнение в комментариях и не забывайте подписываться на обновления моего блога.

До новых встреч!

Отзывы об «Американских горках: так ли хороши результаты?

А реальные отзывы говорят о том, что диета переносится достаточно легко, поскольку, в первую очередь, человеку не приходится слишком долго во всем себе отказывать. Тем не менее, это вовсе не значит, что вы можете вносить коррективы в калорийность рациона, когда вам вздумается.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Отзыв Жени о диете

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Отзыв Ангелины о диете «Американские горки»

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.
Отзыв Людмилы об «Американских горках»

Действительно ли эффект таков, о каком заявляет автор

Множество отзывов в Интернете говорят о том, что при соблюдении всех рекомендаций вес действительно уходит ощутимо и надолго. Да, это не скоростная диета, но зато результат – 100% и «долгоиграющий».

Да, килограммы «улетают» не за два дня, но зато практически отсутствует «плато», которое многих вгоняет в такой стресс, что желание худеть пропадает напрочь. Этот момент оценили уже десятки тысяч женщин, худевших по данной системе.

Многие говорят о том, что живот и бедра в объемах хорошо уменьшаются, особенно если убрать слишком углеводистые продукты.

Опытные худеющие советуют, чтобы не тратить на подсчет калорий время перед каждой готовкой, лучше уделить этому пару часов заранее, подробно расписав количество продуктов на все приемы пищи. И без кухонных весов в этом важном деле не обойтись.

Из недостатков отмечают чувство голода, но его можно уменьшить рациональным распределением продуктов и водой, и возможность срыва (вероятность его минимизируется все той же сбалансированностью).

Хорошо женщины отзываются о приложениях для смартфонов, которые позволяют легко и быстро учитывать, как калории, так и выпитую воду, и колебания веса и объемов в результате ваших экспериментов.

Делаем выводы

Итак, попытать счастья на «Американских горках» можно, в особенности, если вы страдаете от внушительного лишнего веса. Необходимо лишь заранее психологически настроиться на то, что будет непросто. Также рекомендуется поговорить с квалифицированным врачом и составить примерное меню. Для хорошего результата нужны определенные жертвы, но он того стоит! И если у вас нет перечисленных выше противопоказаний, то вперед – до стройной фигуры осталось всего 3 недели!
[Всего голосов: 17 Средний: 3.9/5]

Источник: https://body-bomba.ru/diety/dieta-amerikanskie-gorki-otzyvy-i-rezultaty.html

Диета «Американские горки»: меню и результаты

История создания диеты «Американские горки»

Автором методики является американец Мартин Катан. Будучи психологом и имея проблемы с лишним весом, он задумался о том, как избавиться от надоедливых килограммов с помощью научного подхода. Катан анализировал жалобы пациентов, приходивших к нему в депрессивном состоянии после очередной неудачной диеты, и вскоре выяснил, что любой организм стремится запастись жиром на «черный день». Жесткая диета на некоторое время нарушает привычный ритм. При длительном стрессе организм постепенно адаптируется к новым условиям и снова приступает к формированию жирового резерва.

Уяснив суть процессов активизации и торможения метаболизма, Катан создал уникальный подход к питанию. Американский специалист утверждает, что для регулярного сжигания жира организм нуждается в «перманентном стрессе», который при этом не будет оказывать негативное влияние на психическое и физическое здоровье. Строгий диетический курс поначалу способствует похудению, но для предупреждения возникновения весового плато необходимо периодически увеличивать энергетическую ценность рациона, а затем снова ее уменьшать.

За время пребывания на пищевом аттракционе «Американские горки» организм не сможет привыкнуть к рациону питания и не будет накапливать жировую массу. Опробовав диету на себе, Мартину Катану удалось сбросить более 30 кг за пару лет. Тот факт, что автор методики доказал эффективность теории на собственном опыте, делает его программу похудения невероятно популярной.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.

Принцип диеты «Американские горки»

Методика не предусматривает продуктовых ограничений. Главное правило диетического курса заключается в том, чтобы строго соблюдать калорийность рациона, которая многократно изменяется в рамках 3-дневных циклов программы похудения. В среднем придерживаться пищевых горок Мартина Катана следует три недели. По завершении диетического курса необходимо некоторое время потреблять не более 1200 ккал за день. Американский специалист предлагает следующую схему питания:

День диеты

Калорийность рациона (ккал/день)

Строгая схема диетического курса

Щадящая схема диетического курса

1-3

600

1200

4-6

900

1600

7-9

1200

1800

После завершения первого этапа программы похудения диетический курс придется повторить еще несколько раз. В целом за 21 день пищевых горок худеющий дважды поднимается к вершине, потребляя за сутки 1200 ккал, и трижды возвращается к исходной точке с 600 ккал в сутки. Методика Мартина Катана не дает организму расслабиться и перейти на энергосберегающий режим после сокращения объема пищи. Помимо соблюдения дневной калорийности блюд, на время диеты американский специалист рекомендует:

  • отказаться от употребления сдобной выпечки и газированных напитков;
  • в качестве перекусов съедать до 400 г фруктов или овощей с высоким содержанием воды (арбузы, огурцы, яблоки);
  • употреблять в пищу льняное или оливковое масло (по 2 ч. л. в день);
  • заменить соль пряными травами;
  • во время пребывания на пищевых американских горках продукты следует варить или запекать;
  • исключить из рациона кетчуп, соусы;
  • отдавать предпочтение постным продуктам;
  • выпивать не менее 2 литров жидкости за день;
  • в период пребывания на диете употреблять чай, кофе без сахара, сливок;
  • принимать пищу не позднее 18 часов.
Что Можно Есть На Диете Американские Горки.

Меню диеты

Несомненным плюсом похудения по методу американского специалиста является отсутствие необходимости питаться однообразно. Диета Мартина Катана допускает употребление любых продуктов при условии соблюдения дневной нормы калорий и отказа от еды перед сном. Первые три дня программы похудения неплохо провести на овсяных или кукурузных хлопьях, зелени, хлебцах, овощах. В последующие трое суток меню диеты «Американские горки» рекомендуется дополнить кашами, нежирным мясом, зерновым хлебом, фруктами. С 7 по 9 день можно кушать что угодно в рамках разрешенных 1200 ккал.

До 600 ккал

Первые трое суток пребывания на диетических горках даже при условии правильно составленного рациона питания даются худеющим тяжело. Серьезное ограничение калорий вызывает чувство голода, слабость, головокружение и бессонницу, ввиду чего в первые три дня программы американского специалиста не рекомендуется активно заниматься спортом. На этом этапе диетического курса Мартина Катана показаны непродолжительные пешие прогулки на свежем воздухе.

Варианты диетического меню

Завтрак 1

Завтрак 2

Обед

Полдник

Ужин

Первый

Нежирный творог (150 г) или 2 ст. л. овсяных хлопьев с молоком

Один фрукт

Диетой допускается употребление 200 мл овощного супа с сухариками

4 отварных яичных белка, зелень

100 г тушеной курицы или рыбы плюс один помидор либо огурец

Второй

Диетой разрешается употребление стакана молока, половинки банана, 30 г любых хлопьев

Фрукт

Нежирный творог, листовой салат, кусочек зернового хлеба

Яблоко либо тертая морковь

Диетический ужин включает рыбу на пару, салат из цветной капусты и моркови

До 900 ккал

На втором этапе диеты разрешается ввести еще 300 ежедневных калорий. С 4 по 6 день программы Мартина Катана худеющие чувствуют прилив сил. Небольшое увеличение порции помогает умерить чувство голода, наполнить организм энергией. Меню на втором этапе диетического аттракциона «Американские горки» дополняется белками, правильными углеводами, яйцами, что помогает сохранить баланс нутриентов и восполнить потери предыдущих дней.

Варианты диетического меню

Завтрак 1

Завтрак 2

Обед

Полдник

Ужин

Первый

На завтрак диета разрешает съесть 150 г овсяной каши, выпить чай без сахара

В рамках диеты позволителен крекер и стакан фруктового сока

150 г тушеной курятины, телятины, салат из помидоров, огурцов, большого количества зелени

Диетический полдник может состоять из 200 г нежирного йогурта

100 г тушеной курятины или рыбы, овощной салат из помидоров или огурцов

Второй

Омлет с молоком (из 1 яйца), зеленый чай

Диета разрешает съесть любой фрукт

Овощной суп, кусочек цельнозернового хлеба

Стакан молока

100 г креветок

До 1200 ккал

Наряду с тем, что диета Мартина Катана не ограничивает худеющего в выборе продуктов питания, на протяжении всей программы американский специалист советует своим последователям руководствоваться принципами здорового питания. Меню третьего этапа предполагает увеличение дневного объема съеденных калорий на 300 единиц. Способы приготовления блюд во время пребывания на вершине диетических горок остаются прежними и предполагают щадящую термическую обработку продуктов.

Варианты диетического меню

Прием пищи

Завтрак 1

Завтрак 2

Обед

Полдник

Ужин

Первый

200 г любой каши с растительным маслом

Во время диеты разрешается выпить стакан йогурта

200 г запеченного рыбного или куриного филе, овощной салат

Банан либо 2 апельсина

200 г рыбы на пару, овощной салат

Второй

Диета разрешает съесть 200 г овсяной каши, выпить чая без сахара

Банан или сухой крекер

Диетический обед может состоять из гречки со сливочным маслом (100 г), 200 г варенного мяса

Стакан йогурта

Диета допускает употребление фруктового салата (150 г)

Выход из диеты «Американские горки»

В большинстве случаев после отмены ограничительного режима питания организм стремится накопить резерв. С целью поддержания стойкого эффекта Мартин Катан рекомендует сходить с диетических горок постепенно. Первые 14 дней американский специалист советует не превышать суточную калорийность рациона в 1200 ккал. На протяжении следующей недели следует довести энергетическую ценность меню до 1800 ккал. В дальнейшем необходимо употреблять не более 2500 ккал за день.

Противопоказания к диете «Американские горки»

Придерживаться строгой системы Катана нельзя при беременности, лактации, детском возрасте. Подросткам питаться по принципу диетических горок тоже запрещается. Методика американского специалиста способна ухудшить состояние людей, страдающих от патологий почек, печени, болезней ЖКТ. Ввиду того, что режим строго ограничивает калорийность рациона, соблюдать его не рекомендуется лицам с сахарным диабетом, анемией.

Что Можно Есть На Диете Американские Горки.

Преимущества и недостатки

При неуклонном соблюдении всех правил система питания Мартина Катана обеспечивает стойкий результат. Пожалуй, главным плюсом диеты американского специалиста можно считать гибкое меню, позволяющее без отказа от привычных блюд похудеть и улучшить здоровье. В результате длительного соблюдения программы человек привыкает к рациональному питанию и, как правило, не желает возвращаться к вредной пище. Наряду с перечисленными достоинствами методика Катана обладает и рядом недостатков. Диетические горки вызывают:

  • бессонницу;
  • головную боль;
  • частые срывы;
  • снижение работоспособности;
  • перепады настроения;
  • постоянный голод.

Видео

Американская диета юмор, time: 2:19

Отзывы

Светлана, 28 лет

Провела 3 полных цикла диетического питания по методу Катана «Американские горки». Понравилось, что во время похудения не пришлось отказываться от любимых продуктов и сутками голодать. Я просто ограничила порции потребляемых блюд, соблюдала дневную норму калоража, активно занималась спортом. По завершении диетического курса сбросила 12 кг.

Андрей, 35 лет

Придерживаться принципа диетических американских горок мне посоветовал знакомый врач. Он объяснил суть методики, рассказал о ее достоинствах и недостатках. Диета мне подходит по всем пунктам. Питаюсь согласно рекомендациям доктора Мартина Катана уже более 3 месяцев. За этот период я провел порядка 10 диетических курсов и похудел на 15 кг.

Екатерина, 38 лет

Методика диетических горок Мартина Катана помогла мне за полгода сбросить 17 кг. Поначалу соблюдать программу нелегко, но буквально через неделю в теле ощущается легкость и прилив энергии. Питаться по принципу американских горок просто. Главное – соблюдать разрешенную дневную калорийность потребляемых блюд и не допускать срывов диеты.

Источник: https://allslim.ru/787-dieta-amerikanskie-gorki.html

Поделиться этой записью: